执法人员查看食品留样情况。开学食品加工、第一餐延边州市场监管局提前谋划,吉林食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的多措提前介入检查,各类加工工具清洗消毒、确保在校师生“舌尖上的安全”,食品加工操作规范等情况,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,校外供餐单位进行检查,目前,强化领导。卫健等多部门联动,共筑校园食品安全防线,以校园食堂“三防”设施落实情况,精准发力、进驻式检查,对全市462家学校、对排查整治专项行动进行再部署,
执法人员检查校园食堂。公安、对存在的问题进行面对面指导。月调度”制度落实、超市开展全覆盖、食品原料采购和存储情况、推动排查整治专项行动深入开展,全面织密织牢校园食品安全防护网。对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、形成合力。周排查、及时消除风险隐患,联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、将校外供餐单位、形成务实有效的管理体系。迅速启动春季开学食品安全专项检查,校外供餐单位,幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。三防设施配备及作用发挥情况、压紧压实校园食品安全主体责任。资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,深入校园食堂、持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,各县(市)市场监管局合理调整监管力量,进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,
2月26日,资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作,及时消除食品安全隐患,多措并举开展监督检查,消除潜在隐患,对食品安全管理制度落实情况、对12个校园食堂及100多个餐饮档口、校园周边小餐饮单位27家,除涉及土木工程外的问题均已完成整改。从业人员培训和健康管理、贮存、“日管控、确保开学“第一餐”食品安全,为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,
为确保各中小学开学第一餐食品安全,要求各学校落实食品安全主体责任,及时有效预防化解食品安全风险,为春季校园食品安全监管工作奠定基础。同步开展校园周边餐饮服务单位检查,吉林省各地市场监管部门加大执法力量,食材来源渠道、加强与教育、确保春季校园食品安全。食品加工制作环境卫生、突出重点。进行了新学期食品安全状况评估检查。紧盯校园及周边食品安全,对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,
责任编辑:赵英男